Kokki Harri Syrjänen julkaisi sosiaalisessa mediassa videon, jossa hän paistaa makkaraa saunan kiukaalla. HK varoittaa: Tällä tavalla ei missään nimessä saa toimia. Kuva: Pete Aarre-Ahtio / IS, HK
Ruokayhtiö HK vahvistaa, että sen antama varoitus Sinisen lenkin paistamisesta kiukaalla liittyy julkkiskokki Harri Syrjäsen sosiaaliseen mediaan julkaisemaan videoon.
Aiheeseen liittyvät julkaisut
– Siihen me viitataan, HKFoods Suomen innovaatiojohtaja Marianne Nordblom toteaa.
Sosiaalisessa mediassa on viime aikoina levinnyt Syrjäsen kuvaama video, jossa hän paistaa Sininen lenkki -paketin muoveineen saunan kiukaalla.
Videolla Syrjänen täyttää makkarapaketin keskelle jäävän ”kolon” vedellä ja asettaa paketin kiukaalle. Paketin muoviset reunat käpristyvät heti kuumuudesta.
– Pitäis tulla hyvä, Syrjänen toteaa.
Paketin oltua hetken kiukaalla Syrjänen nostaa paistuneet makkarat pois ja maistaa niitä.
– Eikä maistu muoville, hän sanoo.
Syrjänen mainitsee videolla olevansa ”aika tyytyväinen” lopputulokseen.
Lue lisää: Vaarallinen makkaratrendi leviää – HK: Lopeta heti
HK ilmoitti maanantaina tiedotteessaan, ettei muovista makkarapakettia saa missään tapauksessa kuumentaa kiukaalla. Muovipakkausta ei ole suunniteltu kestämään kiukaan kuumuutta, ja sulaessaan kiuaskiville pakkaus voi syttyä tuleen.
Sulanut muovipakkaus voi yhtiön mukaan myös pilata syötäväksi tarkoitetun tuotteen.
HK:n Nordblom kertoo, ettei Syrjäsen toiminnassa ole kyse uudesta ilmiöstä, vaan makkaraa on paistettu muovipakkauksineen kiukaalla aiemminkin.
Nordblomin mukaan yritys halusi kuitenkin nyt erityisesti muistuttaa, ettei tämä valmistustapa ole hyväksyttävä.
– Jos muovi tarttuu kiukaan vastukseen, se voi syttyä tuleen, Nordblom varoittaa.
Myös Harri Syrjänen jakoi HK:n julkaiseman tiedotteen Instagram-tarinassaan maanantaina. Syrjänen kutsui tiedotetta ”tärkeäksi”.
Syrjäsen julkaisema makkaranpaistovideo on kuitenkin edelleen nähtävillä hänen sosiaalisen median tileillään.
IS ei onnistunut tavoittamaan Harri Syrjästä kommentoimaan asiaa.
